中宏網內蒙古3月6日電 錫林郭勒盟正藍旗全力打造地方特色乳制品質量追溯平臺，構建起“原奶-生產-銷售”全流程的質量追溯數據鏈，成功開創了乳制品質量安全“順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控”的全新局面。
“智繪安全鏈”，加速構建質量追溯體系。正藍旗依托地方特色乳制品質量追溯平臺，采用“一物一碼、一企一碼”的精準賦碼模式，確保從奶源采購的源頭，到產品最終賦碼的每一個環節，都能實現無縫溯源，精心打造出集“安全追溯+輔助監管+風險排查”于一體的綜合性質量追溯體系。同時，該平臺具備數據統計與分析功能，能夠實時呈現產業布局、生產產值、奶源供應分布、產品類型占比、生產趨勢以及銷售區域分布等關鍵信息，為旗委、政府的科學決策提供了有力的數據支撐。目前，已有95家乳制品小作坊和企業入駐平臺，入駐率高達76%，使用率更是達到98%。
“碼上溯源”，助力乳制品品牌價值提升。正藍旗大力支持并引導企業積極應用地方特色乳制品質量追溯體系，鼓勵消費者通過掃碼，即可便捷地查看產品信息、生產過程、質檢報告以及企業資質等詳細內容，讓消費者能夠直觀感受乳制品的安全生產全過程，有效提升了群眾對乳制品生產企業的信任度與認可度。目前，已有6種產品實現附碼銷售，累計賦碼數量超4萬個。
“雙線并進”，強化乳制品安全監管效能。正藍旗創新采用“雙線并進”的監管模式，一方面，借助質量追溯平臺后臺，定期對企業奶源采購、乳制品生產、溯源碼生成與分配等信息進行線上“日管控、周排查”，真正實現監管“無事不擾、無處不在”，有力壓緊壓實生產企業的食品安全主體責任；另一方面，針對線上檢查發現問題的生產經營單位，迅速開展線下實地檢查，確保各類問題隱患得到及時排查與整改。對于產品質量投訴舉報，嚴格按批次對生產銷售各環節進行產品追溯，及時防范化解乳制品安全隱患。（內蒙古自治區司法廳）
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